Nhà hàng đồng quê
Từ nông trại tới bàn ăn (from farm to table)
Tại đây bạn có thể chọn cho mình món ăn được chế biến và phục vụ theo phong cách đồng quê vùng đồng bằng Bắc Bộ Ninh Bình như dê né chảo gang, lẩu dê, dê hấp thảo dược, các món ăn như gà hấp lá sen, cá kho, tôm đồng, lẩu riêu cua, nem rán hay các món rau trộn, các món đồ uống như chanh leo, dứa, mãng cầu xiêm vv, hầu hết các nguyên liệu được nuôi trồng theo phương pháp hữu cơ tại nông trại của vườn Vân Long và các nông trại bản địa.
