Có những ngày, chúng ta không cần đi thật xa. Chỉ cần tìm một nơi đủ yên để chậm lại, hít thở sâu hơn và dành thời gian cho những điều thật sự quan trọng.
Nằm bên Khu Bảo tồn Thiên nhiên Đất ngập nước Vân Long, Ninh Bình, Vân Long Garden là một không gian nghỉ dưỡng nhỏ giữa vườn cây, núi đá vôi và mặt đầm. Ở đây, một ngày không được tính bằng số điểm tham quan bạn đã đi qua, mà bằng những khoảnh khắc bạn thực sự cảm nhận được thiên nhiên quanh mình.
Một ngày ở Vân Long Garden – bắt đầu thật chậm, khám phá thật gần và kết thúc trong sự an nhiên.
🌿 BUỔI SÁNG
Thức dậy cùng tiếng chim và bắt đầu ngày mới bằng một vòng xe đạp
Buổi sáng ở Vân Long bắt đầu rất nhẹ.
Ánh nắng đầu ngày len qua những tán cây, tiếng chim gọi nhau trong vườn và không khí trong lành của vùng đất ngập nước đánh thức bạn theo một cách thật tự nhiên.
Sau bữa sáng, hãy lấy một chiếc xe đạp và thong dong theo những con đường làng, dọc triền đê Đầm Cút – Đầm Vân Long.
Một bên là những dãy núi đá vôi, một bên là mặt nước phẳng lặng. Trên đường đi, bạn có thể bắt gặp cánh đồng, những ngôi làng Bắc Bộ, đàn trâu bên ruộng, những bông sen, bông súng và chim nước.
Vào mùa chim di cư, Vân Long càng trở nên đặc biệt khi nhiều loài chim nước tìm về vùng đất ngập nước này. Và nếu may mắn, bạn có thể bắt gặp voọc mông trắng đang chuyền mình trên những vách núi đá vôi.
Đạp xe ở Vân Long không cần đi nhanh.
Cứ đi chậm thôi, để nhìn thấy nhiều hơn.
🚣 KHÁM PHÁ ĐẦM VÂN LONG
Một chuyến thuyền giữa núi và nước
Nếu muốn cảm nhận Vân Long từ một góc nhìn khác, hãy dành thời gian cho một chuyến thuyền trên đầm.
Chiếc thuyền nhỏ lướt nhẹ trên mặt nước, đưa bạn đi giữa những dãy núi đá vôi và thảm thực vật ngập nước. Không gian gần như không có tiếng động ngoài tiếng mái chèo, tiếng chim và tiếng gió.
Đó là lúc bạn nhận ra rằng thiên nhiên đôi khi không cần được “trải nghiệm” quá nhiều.
Chỉ cần ngồi yên và quan sát.
☀️ BUỔI CHIỀU
Yoga, đọc sách và một khoảng thời gian dành cho chính mình
Sau buổi sáng khám phá, hãy để cơ thể được nghỉ ngơi.
Một buổi yoga hoặc thiền giữa khu vườn, một cuốn sách dưới bóng cây, hay đơn giản là nằm bên bể bơi và nhìn những dãy núi phía xa.
Không gian ở Vân Long Garden được tạo ra để bạn có thể tạm rời khỏi những âm thanh quen thuộc của cuộc sống hàng ngày.
Không cần lịch trình dày đặc.
Một buổi chiều thật chậm cũng đã là một trải nghiệm đáng giá.
🏊 BUỔI CHIỀU MUỘN
Thả mình trong làn nước, ngắm núi và trời
Khi nắng bắt đầu dịu xuống, bể bơi vô cực trở thành một nơi lý tưởng để thư giãn.
Thả mình trong làn nước mát, nhìn núi đá vôi phía xa, nghe tiếng gió và ngắm ánh chiều dần thay đổi trên mặt đầm.
Bạn cũng có thể lựa chọn một trải nghiệm rất Việt Nam – xông hơi thảo dược với những loại cây quen thuộc được trồng ngay trong khu vườn như gừng, sả, ngải cứu, cúc tần, hương nhu, lá bưởi, lá chanh và tía tô.
Hơi ấm, hương cây cỏ và một khoảng thời gian không cần vội vàng.
☕ MỘT LY CAFÉ BÊN ĐẦM
Nếu không muốn làm gì cả, hãy ngồi xuống tại Café Đất ngập nước, hướng mắt về núi Mèo Cào và Đầm Vân Long.
Một ly café đặc sản Vườn Rừng, một thức uống từ trái cây nhiệt đới, một cuốn sách hoặc một bản nhạc piano, guitar.
Ba mẹ có thể đọc sách, trò chuyện; các con khám phá thiên nhiên Vân Long qua Bộ Kit Color Go.
Đôi khi, một buổi chiều đẹp chỉ cần một ly café và một khoảng trời rộng trước mắt.
🍃 BUỔI TỐI
Một bữa cơm mang hương vị đồng quê
Khi ngày dần khép lại, hãy trở về với một bữa ăn mang hương vị đồng quê Bắc Bộ Ninh Bình.
Dê, gà, cá, tôm đồng, riêu cua cùng những loại rau theo mùa được chế biến theo cách mộc mạc, gần gũi.
Đặc biệt, nhiều loại rau thơm và gia vị được hái ngay từ khu vườn: gừng, sả, tía tô, lá lốt, hương nhu, chanh, bưởi…
Ở Vân Long Garden, khu vườn không chỉ để ngắm.
Khu vườn cũng là một phần của bữa ăn.
🌙 KHI ĐÊM XUỐNG
Đêm ở Vân Long rất khác với thành phố.
Không còn tiếng xe cộ, chỉ còn tiếng côn trùng trong vườn, tiếng gió qua những tán cây và bầu trời rộng phía trên.
Bạn có thể ngồi thêm một lúc bên hiên nhà, trò chuyện cùng người thân, nghe một bản nhạc hoặc đơn giản là không làm gì cả.
Rồi đi ngủ trong sự tĩnh lặng của một vùng quê Bắc Bộ.
MỘT NGÀY – MỘT HÀNH TRÌNH – MỘT SỰ TRỞ VỀ
Ở Vân Long Garden, chúng tôi không mong bạn phải làm thật nhiều điều.
Chúng tôi chỉ mong bạn có thời gian đạp xe chậm hơn một chút, ăn một bữa cơm ngon hơn một chút, ngồi lâu hơn bên một ly café, lắng nghe tiếng chim và nhìn thiên nhiên thay đổi theo từng giờ.
Bởi đôi khi, nghỉ dưỡng không phải là tìm kiếm những điều mới mẻ.
Mà là tìm lại khả năng cảm nhận những điều rất đỗi giản dị.
Vân Long Garden – trốn nghỉ dưỡng an nhiên giữa thiên nhiên Vân Long, dành cho những ai muốn tạm rời nhịp sống vội vàng và tìm về một nhịp sống chậm hơn.
“Về với Vân Long Garden – để chậm lại, cảm nhận sâu hơn và tìm thấy sự an nhiên trong những điều giản dị.”
Nếu từng đi thuyền trên Đầm Vân Long, bạn có thể bắt gặp những bụi cây mọc dày ven mặt nước, với những chiếc lá dài vươn lên và bông hoa nâu đặc trưng giống như một chiếc “đuôi lươn”. Đó là cây đuôi lươn, thường được biết đến với tên gọi bồn bồn, và trong tiếng Anh là cattail.
